Dolci con ricotta

In cucina la ricotta diventa protagonista di tante ricette non soltanto salate: la tradizione italiana infatti, ha portato questo formaggio delicato a essere uno dei più amati e utilizzati per la preparazione dei dolci che vengono impreziositi e arricchiti dal cioccolato Perugina®.

La ricotta si sposa con la friabilità della pasta frolla e rende ciambelle e impasti più morbidi; con la ricotta possono essere preparati cheesecake o dolci al cucchiaio. La ricotta è preziosa per portare in tavola anche le ricette regionali, soprattutto quelle dei dolci siciliani e campani, dando loro un tocco unico di originalità. Lasciatevi conquistare dalle ricette di dolci con ricotta firmate Perugina®.