Pipistrelli golosi

Non solo zucche e fantasmini: tra i dolcetti di Halloween non possono mancare i pipistrelli. Deliziosi e divertenti, i Pipistrelli golosi sono una soluzione spaventosissima per la vostra festa di Halloween.

COME PREPARARE I PIPISTRELLI DI HALLOWEEN: 

1.  Prendete il GranBlocco Fondente Extra 50% Perugina® e lasciatelo fondere al microonde o, se preferite, a bagnomaria.

2.  Adesso prendete della carta da forno e, con una matita, disegnate le ali del pipistrello, tracciando delle mezzelune frastagliate. Disegnate almeno 8 ali (per creare almeno 8 pipistrelli golosi) e poi posizionate su di un vassoio il foglio di carta da forno, mettendolo sottosopra.

3.  Preparate un cornetto di carta da forno ritagliandone un triangolo da arrotolare su se stesso per formare un cono. Adesso riempite il cono con qualche cucchiaio di cioccolato fuso e richiudete la sommità, arrotolandolo. Tagliate la punta del vostro cono con una forbice e colate il cioccolato seguendo il disegno realizzato sulla carta da forno: in questo modo avete creato le ali del pipistrello di cioccolato, che dovrete poi mettere a raffreddare in frigorifero per qualche minuto.

4.  Nel frattempo sbriciolate i biscotti all'interno del cioccolato fuso restante e unite il cacao. Mescolate bene e lasciate indurire leggermente.

5.  Con l’aiuto di un cucchiaino ricavate delle piccole porzioni e formate delle palline con le mani.

6.  Levate le ali dal frigorifero e fatele aderire alla pallina ottenuta, premendo leggermente. Il pipistrello comincia a prendere forma!

7.  Sulla pallina di cioccolato applicare due Gocce di Cioccolato Bianco Perugina® e sopra di queste applicate due piccole gocce fondenti per creare gli occhi.

8.  Disponete gli animaletti nei piatti di portata e i Pipistrelli golosi sono pronti.

Una divertente curiosità: per un effetto più mostruosamente dinamico, potete mettere i pipistrelli con le ali in posizioni diverse: in questo modo sembreranno in volo per davvero!