Ingredienti
Procedimento
Il Natale è un periodo speciale dell’anno e la magia di quel giorno si vive anche sulla tavola. Il panettone è il dolce più tipico del Natale e se si tratta di Panettone glassato al cioccolato e melograno allora può rappresentare anche un originale segnaposto per il pranzo più speciale, tutto da ammirare, prima, e da mordere, dopo.
COME PREPARARE IL PANETTONE GLASSATO AL CIOCCOLATO E MELOGRANO:
1. Prendete il GranBlocco Fondente Extra 50% Perugina® e fondetelo con un cucchiaio di olio di girasole a bagnomaria oppure, se preferite, al microonde.
2. Una volta fuso il cioccolato, prendete dal basso i piccoli panettoncini e intingeteli nella vostra crema di cioccolato.
3. Una volta immersi nel cioccolato, prendete i vostri piccoli panettoni di Natale, rimetteteli in piedi e lasciateli raffreddare.
4. Nel frattempo prendete un melograno, sgranatelo e lasciate cadere i chicchi sul panettone. I semi del melograno si incastoneranno sopra la salsa di cioccolato che ricopre il piccolo Panettone di Natale, creando così un elegante effetto colorato, originale e goloso.
5. Lasciate indurire il Panettone glassato al cioccolato e melograno e, una volta pronto, mettetelo sulla vostra tavola di Natale come segnaposto. Un dolcissimo ricordo del pranzo di Natale, goloso e originale.
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