GLI ABBINAMENTI CON IL CIOCCOLATO FONDENTE
Per esaltare il gusto di Perugina® Nero® e vivere un'esperienza unica, lasciatevi conquistare dai migliori abbinamenti.
Creare abbinamenti giusti, accostare un cibo a una bevanda, mettere insieme due mondi tanto diversi quanto complementari è un’arte, un’esperienza che consiste nel creare e stabilire equilibri e armonie. Frutta, vino rosso, caffè, pane... scoprite i migliori abbinamenti che vedono Perugina® Nero® protagonista indiscusso.
Perugina® Nero® Fondente 85% abbinato con Frutta e con Vino rosso
L’ intenso sapore di cacao tostato, leggermente speziato e con note di vaniglia, rende Perugina® Nero® Fondente Extra 85% perfetto per essere abbinato alla frutta e al vino rosso.
L’incontro tra il sapore marcato del cioccolato fondente Perugina® Nero® Fondente Extra 85% e quello acidulo della frutta diventa un’esperienza unica e, tra gli abbinamenti, quello con le fragole è uno dei più piacevoli. Il profumo ammaliante e il sapore dolce e succoso di questo frutto, si fondono insieme al cioccolato dando vita a un mix armonico che sorprende.
L’abbinamento tra cioccolato fondente e vino risulta essere ancora un territorio inesplorato per molti, eppure il loro accostamento è unico. Lo speciale incontro tra lo Sherry Pedro Ximénez e Perugina® Nero® Fondente Extra 85%, dà vita a un’esperienza sensoriale cremosa e persistente: gli intenditori apprezzeranno e, chi si accinge per la prima volta a provarlo, si innamorerà.
Perugina® Nero® Pistacchio abbinato con Pane e con Caffè
Grazie a Perugina® Nero® Pistacchio, gli amanti dei sapori ricercati e aromatici saranno conquistati da una speciale esperienza di gusto che trova la sua massima espressione nell’abbinamento con il pane e con il caffè.
L’accostamento cioccolato fondente-pane è da sempre uno dei più amati: questi due ingredienti creano un mix unico e particolare, che difficilmente stanca il palato. La croccantezza della crosta dorata e la morbida consistenza della mollica, rendono la baguette ideale per accompagnare Perugina® Nero® Pistacchio.
Cioccolato fondente e caffè sono un connubio vincente, un matrimonio di sapori sapientemente abbinati e irresistibili. Le sensazioni lievemente salate di Perugina® Nero® Pistacchio creano una perfetta armonia con il caffè brasiliano di Pura Arabica: gli aromi del caffè e quelli del cioccolato fondente si sommano e diventando indimenticabili.
Perugina® Nero® Fondente 70% abbinato con Frutta essiccata e con Birra
Il gusto intenso e deciso di Perugina® Nero® Fondente 70% trasporta la mente in un viaggio sensoriale unico e irripetibile caratterizzato da eleganza e unicità. Per esaltare al meglio queste peculiarità, accompagnate un quadratino di cioccolato fondente con della frutta essiccata o con la birra.
L’incontro tra il sapore acidulo della frutta e quello ben marcato del cioccolato fondente riesce sempre a sorprendere, regalando un’esperienza di gusto intensa e delicata allo stesso tempo. Per un’indimenticabile sorpresa per il palato, abbinate Perugina® Nero® Fondente 70% all’uva passa.
Generalmente la birra è una delle bevande più amate e versatili. Gustate Perugina® Nero® Fondente 70% abbinandolo a una birra aromatica capace di attenuare le note amare ed esaltare quelle tipiche e primarie del cioccolato fondente.
Perugina® Nero® Fondente 95% abbinato con Tè e con Frutti di bosco
Grazie al suo gusto unico, impreziosito da note speziate e amare, e al suo carattere forte e deciso, Perugina® Nero® Fondente Extra 95% sarà capace di conquistare al primo assaggio, soprattutto se abbinato al tè e ai frutti di bosco.
Accompagnare il tè con il cioccolato fondente, vi farà vivere un’esperienza unica: entrambi hanno cambiato in maniera sostanziale le abitudini e lo stile di vita in tutto il mondo. Il tè Darjeeling che richiama l’uva moscata, le castagne e le mandorle, esalta alla perfezione gli aromi e i sapori di Perugina® Nero® Fondente Extra 95%.
Per armonizzare la nota amara di Perugina® Nero® Fondente Extra 95% data dall’alta percentuale di cacao, è necessario prediligere frutti capaci di esaltare le sue note dolci, come il ribes nero: il connubio risulterà straordinario e l’abbinamento gustoso e speciale.
Perugina® Nero® Semi di cacao abbinato con Pane e con Whiskey
Quando la sua personalità unica e intensa di Perugina® Nero® semi di cacao si unisce al pane o al whiskey, il risultato è magicamente armonioso.
L’abbinamento che vede protagonisti cioccolato fondente e pane è sempre speciale e mai scontato. Per esaltare al meglio la dolcezza delicata, la croccantezza e le note caramellate di Perugina® Nero® Semi di cacao, scegliete il pane al sesamo. Le sue percezioni aromatiche unite alla qualità del cioccolato fondente ai semi di cacao, creano sensazioni vigorose e fragranti.
Il cioccolato fondente è un alimento dalla spiccata personalità che necessita di un abbinamento di carattere. Per questa ragione i Whiskey irlandesi e giapponesi sono particolarmente indicati per accompagnare un cioccolato dalla moderata sensazione di amaro e con un gusto deciso come il cioccolato Perugina® Nero® Semi di cacao.